अश्विन ने अपनी दादी के जन्मदिन पर संतरे के रस का उपयोग करके उन्हें एक गुप्त संदेश लिखा। क्या आप संदेश को दृश्यमान करने में दादी की सहायता कर सकते हैं? इसे दृश्यमान करने के लिए आप किस सूचक का प्रयोग करेंगे?
हाँ, हम दादी की सहायता कर सकते हैं। संतरे का रस अम्लीय प्रकृति का होता है। संदेश को दृश्यमान करने के लिए लाल गुलाब के अर्क का प्रयोग किया जा सकता है। जब लाल गुलाब के अर्क को उस कागज पर छिड़काव किया जाएगा, तो अम्लीय संतरे के रस के स्थान पर अर्क का रंग बदल जाएगा और गुप्त संदेश दृश्यमान हो जाएगा।
Explanation
संतरे का रस अम्लीय होता है। पाठ्यसामग्री में उल्लेख है कि लाल गुलाब का अर्क अम्लीय और क्षारीय दोनों माध्यमों में रंग परिवर्तित करता है — अम्लीय माध्यम में यह हल्का लाल हो जाता है (जैसे अँगूर के रस के साथ) और क्षारीय माध्यम में हरा हो जाता है। इसलिए लाल गुलाब का अर्क एक उपयुक्त सूचक है। हल्दी का उपयोग केवल क्षारीय पदार्थों के परीक्षण के लिए किया जा सकता है और यह अम्लीय एवं उदासीन पदार्थों के बीच भेद नहीं कर सकता, इसलिए हल्दी उपयुक्त नहीं है।
Solution Steps
चरण 1: संतरे का रस अम्लीय प्रकृति का होता है, इसलिए ऐसे सूचक की आवश्यकता है जो अम्लीय माध्यम में रंग परिवर्तन दर्शाए।
चरण 2: लाल गुलाब के अर्क को छिड़काव बोतल में लेकर उस कागज पर छिड़काव करें जिस पर संतरे के रस से संदेश लिखा गया है।
चरण 3: अर्क, अम्लीय संतरे के रस के साथ प्रतिक्रिया करके रंग परिवर्तित करेगा, जिससे गुप्त संदेश दृश्यमान हो जाएगा।