Question 2 of 39intermediate🔧 ApplyEssay2 marks

हाँ, मैं जानता हूँ कि जब जल को हिमीकरण यंत्र (फ्रीजर) में रखते हैं, यह बर्फ में परिवर्तित हो जाता है पर संभवतः फ्रीजर के अंदर बर्फ में कुछ मिल जाता होगा। क्या आपको लगता है कि थिरव सही है? आप इसकी जाँच कैसे कर सकते हैं?

Correct Answer

नहीं, थिरव सही नहीं है। फ्रीजर के अंदर बर्फ में कुछ नहीं मिल जाता है। जल और बर्फ एक ही पदार्थ की अलग-अलग अवस्थाएँ हैं। जल ठोस अवस्था में बर्फ के रूप में और द्रव अवस्था में जल के रूप में विद्यमान रहता है।

हम इसकी जाँच इस प्रकार कर सकते हैं: जब हम जल को हिमीकरण यंत्र (फ्रीजर) में रखते हैं, तो ठंडे वातावरण के कारण जल जमकर बर्फ में परिवर्तित हो जाता है। यदि हम उस बर्फ को बाहर निकालें, तो बर्फ पिघलकर वापस जल में परिवर्तित हो जाती है।

चूंकि बर्फ पिघलकर वापस उसी जल में बदल जाती है, इससे सिद्ध होता है कि बर्फ और जल एक ही पदार्थ हैं और फ्रीजर में कुछ भी नहीं मिलता, बल्कि केवल जल की अवस्था परिवर्तित होती है।

Exercise: In-text | Q: 2 | (Page 1)
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Explanation

यह प्रश्न जल की विभिन्न अवस्थाओं (ठोस और द्रव) के बारे में है। पाठ्यसामग्री के अनुसार, जल और बर्फ भिन्न पदार्थ नहीं हैं बल्कि एक ही पदार्थ की अवस्थाएँ हैं। जल को ठंडा करने पर वह जमकर बर्फ (ठोस अवस्था) बन जाता है और बर्फ को बाहर निकालने पर वह पिघलकर जल (द्रव अवस्था) में बदल जाती है। यह सिद्ध करता है कि अवस्था परिवर्तन के दौरान पदार्थ में कुछ और मिलता नहीं है।

Solution Steps

  1. चरण 1: थिरव की धारणा का खंडन करें कि फ्रीजर में बर्फ में कुछ मिल जाता है, क्योंकि जल और बर्फ एक ही पदार्थ हैं।

  2. चरण 2: जाँच का तरीका बताएँ - जल को फ्रीजर में रखकर बर्फ बनाएँ और फिर उस बर्फ को बाहर निकालकर पिघलने दें।

  3. चरण 3: निष्कर्ष दें कि बर्फ के वापस जल में बदलने से सिद्ध होता है कि केवल अवस्था परिवर्तित होता है, कोई नया पदार्थ नहीं मिलता।