क्या किसान इतनी सारी भूसी में से अनाज निकालने के लिए उसे हाथ से छाँटेंगे? किसानों को इन्हें पृथक करने में कितना समय लगेगा?
नहीं, किसान इतनी सारी भूसी में से अनाज को हाथ से नहीं छाँटेंगे। अनाज को पूलों से पृथक करने के लिए किसान थ्रेशिंग विधि का उपयोग करते हैं, जिसमें पूलों को लकड़ी के लट्ठे पर पीटा जाता है।
थ्रेशिंग के बाद अनाज के दाने भूसी की ढेरियों में मिल जाते हैं। भूसी को अनाज से अलग करने के लिए किसान सूप का उपयोग करके ओसाई (विनोइंग) विधि अपनाते हैं। इसमें किसान ऊँचे चबूतरे पर खड़े होकर सूप को वायु की दिशा में हिलाते हैं, जिससे हल्की भूसी हवा में उड़कर दूर चली जाती है और भारी अनाज नीचे गिर जाता है।
इन विधियों के कारण किसानों को अनाज और भूसी को पृथक करने में बहुत कम समय लगता है और उन्हें इसे हाथ से छाँटने की आवश्यकता नहीं होती।
Explanation
पाठ्यसामग्री के अनुसार, वल्ली का यह प्रश्न उत्पन्न होता है जब वह थ्रेशिंग के बाद भूसी में मिले अनाज को देखती है। पाठ में स्पष्ट किया गया है कि किसान हाथ से छाँटने के बजाय 'ओसाई (विनोइंग)' का उपयोग करते हैं, जहाँ पवन की सहायता से भूसी और अनाज का पृथक्करण तेजी से किया जाता है।