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आपको आलू, नमक और लकड़ी के बुरादे का मिश्रण दिया गया है। इस मिश्रण के प्रत्येक अवयव को पृथक करने के लिए चरणबद्ध प्रक्रिया की रूपरेखा तैयार कीजिए।

Correct Answer

आलू, नमक और लकड़ी के बुरादे के मिश्रण के प्रत्येक अवयव को पृथक करने के लिए हमें अवयवों के आकार और पानी में उनकी घुलनशीलता जैसे गुणों का उपयोग करना चाहिए। इसके लिए हम निम्नलिखित चरणों का पालन कर सकते हैं:

पहले चरण में, हम हस्त चयन या छानने की विधि का उपयोग करके आलू को मिश्रण से पृथक कर सकते हैं। चूंकि आलू का आकार नमक और लकड़ी के बुरादे की तुलना में काफी बड़ा होता है, इसलिए इन्हें आसानी से हाथ से निकाला जा सकता है।

दूसरे चरण में, शेष बचे नमक और लकड़ी के बुरादे के मिश्रण में जल मिलाया जाता है। नमक पानी में घुलनशील होता है जबकि लकड़ी का बुरादा पानी में घुलनशील नहीं होता है। इस प्रकार नमक का विलयन बन जाता है।

तीसरे चरण में, इस मिश्रण को निस्यंदन (फिल्टर करने) विधि द्वारा छाना जाता है। इस प्रक्रिया में लकड़ी का बुरादा चालनी या फिल्टर पेपर पर रह जाता है और नमक का जलीय विलयन अलग हो जाता है।

चौथे चरण में, प्राप्त नमक के विलयन को सूर्य के प्रकाश में अथवा धूप में रखा जाता है। जल वाष्पित हो जाता है और नमक पृथक हो जाता है। इस प्रकार, मिश्रण के सभी तीनों अवयव सफलतापूर्वक पृथक हो जाते हैं।

Exercise: आइए, और अधिक सीखें | Q: 9 | (Page Page 17)
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Explanation

इस प्रश्न में छात्रों से मिश्रण के अवयवों के गुणों (आकार और घुलनशीलता) के आधार पर पृथक्करण विधियों का क्रमिक ज्ञान परखा जाता है। आलू का आकार बड़ा होने के कारण उसे हस्त चयन या छानने से निकाला जा सकता है। नमक पानी में घुलनशील होता है जबकि बुरादा नहीं, इसलिए निस्यंदन से बुरादा अलग हो जाता है। अंत में, नमक के विलयन को धूप में रखकर वाष्पीकरण द्वारा नमक प्राप्त किया जाता है।

Solution Steps

  1. चरण 1: हस्त चयन या छानने द्वारा आलू को पृथक करें क्योंकि उनका आकार बड़ा होता है।

  2. चरण 2: शेष मिश्रण (नमक और बुरादा) में जल मिलाएँ, क्योंकि नमक पानी में घुलनशील होता है।

  3. चरण 3: निस्यंदन विधि द्वारा लकड़ी के बुरादे को छानकर अलग करें।

  4. चरण 4: नमक के विलयन को सूर्य के प्रकाश में रखकर जल वाष्पित करें और नमक प्राप्त करें।