अंजलि में जल भरने पर वह अंजलि की आकृति ग्रहण कर लेता है क्योंकि द्रवों की निश्चित आकृति नहीं होती है। द्रव हमेशा उस पात्र की आकृति ग्रहण कर लेता है जिसमें उसे रखा जाता है।

अंजलि से जल को छोड़ने पर इसका आकार परिवर्तित हो जाता है क्योंकि द्रव के कण गति करने के लिए स्वतंत्र होते हैं। इसी कारण वे बाहर आकर अपनी स्थिति बदल लेते हैं और उनकी आकृति परिवर्तित हो जाती है।

यद्यपि जल की आकृति बदल जाती है, परंतु द्रवों का आयतन निश्चित होता है, इसलिए जल का आयतन परिवर्तित नहीं होता है।