मान्या की आँखों पर पट्टी बँधी है। उसे दो अज्ञात विलयन दिए गए हैं जिससे वह जाँच कर सके कि वे अम्लीय हैं या क्षारीय। मान्या को विलयनों का परीक्षण करने के लिए किस सूचक का उपयोग करना चाहिए और क्यों?
मान्या को विलयनों का परीक्षण करने के लिए प्राण सूचक (जैसे प्याज) का उपयोग करना चाहिए।
चूँकि मान्या की आँखों पर पट्टी बँधी है, इसलिए वह लिटमस या अन्य दृश्य सूचकों द्वारा होने वाले रंग-परिवर्तन को नहीं देख सकती है। प्राण सूचक ऐसे पदार्थ हैं जिनकी गंध अम्लीय या क्षारीय माध्यम में परिवर्तित हो जाती है।
वह प्याज के टुकड़ों में तैयार की गई सूती वस्त्र या निस्पंदक पत्र की पट्टियों का उपयोग कर सकती है। जब इन पट्टियों पर अम्लीय विलयन (जैसे इमली का पानी) डाला जाता है, तो प्याज की गंध नहीं आती है, जबकि क्षारीय विलयन (जैसे बेकिंग सोडा) डालने पर गंध बनी रहती है। इस प्रकार, गंध के आधार पर वह विलयनों की अम्लीय या क्षारीय प्रकृति का परीक्षण कर सकती है।
Explanation
प्राण सूचक (Olfactory indicators) का उपयोग उन व्यक्तियों के लिए किया जाता है जो दृष्टिहीन होते हैं। इनकी गंध अम्लीय और क्षारीय माध्यम में अलग-अलग प्रतिक्रिया देती है, जिससे बिना देखे विलयन की प्रकृति का पता लगाया जा सकता है।