सल्फर एक अधातु है जो धातुओं की तुलना में जल के साथ भिन्न व्यवहार करता है। जब सल्फर को जल में डाला जाता है, तो इसके साथ कोई अभिक्रिया नहीं होती है, जबकि कुछ धातुएँ जल के साथ तीव्र अभिक्रिया करती हैं।