(क) आपके समुदाय में उपयोग की जाने वाली विभिन्न पृथक्करण की विधियों (जैसे खेतों में या निर्माण स्थलों में) के समाचारों की कतरनें और लेखों को एकत्रित करें (ख) किसी स्थानीय किसान द्वारा उपयोग की जाने वाली नवीनतम कृषि पृथक्करण विधियों के विषय में जानने के लिए उनका साक्षात्कार लें।
समुदाय में उपयोग होने वाली पृथक्करण विधियों के समाचारों की कतरनें एकत्रित करने पर पता चलता है कि निर्माण स्थलों पर रेत, बजरी और अन्य सामग्रियों को उनके कणों के आकार में अंतर के आधार पर छानने (निस्यंदन) की विधि से पृथक किया जाता है। खेतों में फसल कटाई के बाद भूसे और दानों को अलग करने के लिए थ्रेशिंग और हल्के अवयव को फूँक मारकर पृथक करने के लिए निस्तारण का उपयोग किया जाता है।
स्थानीय किसान का साक्षात्कार लेने पर ज्ञात हुआ कि वे फसल की कटाई के बाद अनाज के दानों को भूसे से अलग करने के लिए पूलों को पीटकर थ्रेशिंग करते हैं। इसके बाद हवा का उपयोग करके हल्के भूसे को फूँक मारकर दूर करने के लिए निस्तारण विधि का प्रयोग करते हैं। किसान अनाज में से कंकड़-पत्थरों जैसी अशुद्धियों को हस्त चयन द्वारा निकालते हैं। इसके अतिरिक्त, दही से मथना करके मक्खन निकालना भी एक प्रमुख विधि है।
Explanation
यह प्रश्न छात्रों को उनके समुदाय में उपयोग होने वाली पृथक्करण विधियों के बारे में जानने और एक रिपोर्टर की तरह जानकारी एकत्रित करने के लिए दिया गया है। पाठ्यपुस्तक में दी गई विधियों जैसे थ्रेशिंग, निस्तारण, हस्त चयन, निस्यंदन और मथना का वास्तविक जीवन में उपयोग खेतों और निर्माण स्थलों पर देखा जा सकता है।