कारण सहित बताएँ कि निम्नलिखित कथनों में सत्य और असत्य कौन-कौन से हैं? असत्य कथनों को सही करके लिखें।
नमक के विलयन को सूर्य के प्रकाश में अथवा धूप में रखकर नमक को इससे पृथक किया जा सकता है।
True - नमक के विलयन को धूप में रखने पर पानी का वाष्पीकरण हो जाता है और नमक पृथक हो जाता है।
जब एक अवयव कम मात्रा में हो तभी हस्त चयन का उपयोग होता है।
True - जब कोई अवांछित अवयव कम मात्रा में हो, तब उसे हाथ से चुनकर निकाला जा सकता है, इसे हस्त चयन कहते हैं।
मुरमुरे और चावल के दानों के मिश्रण को थ्रेशिंग द्वारा पृथक कर सकते हैं।
False - मुरमुरे और चावल के दानों के मिश्रण को थ्रेशिंग द्वारा नहीं, बल्कि हस्त चयन द्वारा पृथक कर सकते हैं।
सरसों के तेल और नींबू पानी के मिश्रण को निस्तारण द्वारा पृथक कर सकते हैं।
True - सरसों का तेल और नींबू पानी एक-दूसरे में घुलनशील नहीं होते, इसलिए निस्तारण द्वारा पृथक किए जा सकते हैं।
छानने की विधि का उपयोग चावल के आटे और पानी को पृथक करने में होता है।
False - चावल के आटे और पानी को पृथक करने में छानने की विधि नहीं, बल्कि निस्यंदन विधि का उपयोग होता है।
Explanation
इस प्रश्न में छात्रों से विभिन्न पृथक्करण विधियों और उनके उपयोग के बारे में जानकारी परखी गई है। वाष्पीकरण द्वारा विलयन से नमक प्राप्त किया जा सकता है। हस्त चयन तब उपयोगी होता है जब अशुद्धियाँ कम मात्रा में हों। थ्रेशिंग का उपयोग अनाज को तने से अलग करने के लिए होता है, न कि मुरमुरे और चावल को अलग करने के लिए। तेल और पानी का मिश्रण निस्तारण द्वारा अलग किया जा सकता है क्योंकि वे अमिश्रणीय (immiscible) होते हैं। चावल के आटे और पानी को अलग करने के लिए निस्यंदन (filtration) सबसे उपयुक्त विधि है।