निबंध में अमीर खुसरो की कहानी का उल्लेख एक साथ कई विषयों को संबोधित करने की प्रतिभा दिखाने के लिए किया गया है। पाठ में वर्णित कहानी के अनुसार, जब अमीर खुसरो प्यास लगने पर कुएँ के पास पहुँचे, तो वहाँ पानी भर रही चार औरतों ने एक साथ चार अलग-अलग विषयों—खीर, चरखा, कुत्ता और ढोल—पर कविता सुनने की इच्छा प्रकट की। यह कहानी इस बात का उदाहरण देती है कि किसी एक कवि या लेखक के लिए एक साथ कई विषयों को संबोधित करना कितना कठिन होता है, जबकि अमीर खुसरो ने अपनी प्रतिभा से इसे सफलतापूर्वक किया। इसलिए, विकल्प (ख) सही है।