दी गई सामग्रियों में से जल उबालने हेतु पात्र बनाने के लिए ताँबा (या लोहा) सबसे उपयुक्त सामग्री है। ये दोनों धातुएँ हैं।

धातुएँ ऊष्मा की सुचालक होती हैं, जिससे ये तेजी से गर्म होकर जल को उबालने में सहायता करती हैं। ताँबे के पात्रों का उपयोग जल उबालने के लिए सामान्यतः किया जाता है।

दूसरी ओर, सल्फर एक अधातु है जो ऊष्मा की कुचालक है। कोयला, प्लास्टिक, लकड़ी और गत्ता तत्व नहीं हैं और इन्हें धातु या अधातु के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाता है। ये सामग्रियाँ ऊष्मा की कुचालक हैं और गरम करने पर जल या पिघल सकती हैं। इसलिए ये जल उबालने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।