शहद हमारे विभिन्न कामों में आता है। इसका प्रमुख उपयोग दूध को मीठा करने के लिए होता है।

मधुमक्खियाँ एक फूल से दूसरे फूल जाकर शहद बनाती हैं। वे सारे दिन उड़-उड़कर फूलों से रस इकट्ठा करती हैं। उनके पंख थक जाते हैं, परंतु वे आनंदपूर्वक यह काम करती हैं। इस प्रकार मधुमक्खियाँ कड़ी मेहनत करके शहद बनाती हैं जो हमारे लिए उपयोगी है।